"上梅多克干红"是指来自法国波尔多地区梅多克产区的红葡萄酒。梅多克产区以其丰富的土壤和适宜的气候条件而闻名，被誉为世界上最出色的葡萄酒产区之一。上梅多克干红通常由梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄品种混酿而成，具有丰富的果香和坚果香味，是优秀的葡萄酒之一。