第二届国际茶日定于2021年5月21日举行，该活动旨在加强对茶文化的认知和推广，促进全球茶产业的发展。国际茶日由联合国粮食及农业组织和国际茶组织共同发起和组织，通过举办茶叶品鉴、展览、讲座等活动，让更多人了解茶的价值和品质，提高人们对于茶文化的认同和尊重。同时，国际茶日也是一个展示茶产业成就的平台，为茶企业发展提供宣传和推广的机会。