1. 取适量茉莉花,洗净并沥干水分。
2. 准备清水,将水烧开至100度左右(即滚水)。
3. 在茶壶或茶杯中放入适量的茉莉花,一般来说,一杯茶需要2~3克的茉莉花。
4. 倒入热水,注意水温不宜过高,应在80~90度之间。用沸水冲泡会使茉莉花褪色、失去香气和营养。
5. 盖上盖子,浸泡3~5分钟后即可饮用。
6. 此外,也可在水中加入一些茶叶,以增加茶汤的口感和香气。
注意事项:
1. 茉莉花泡茶的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 茉莉花泡茶之前要注意保持茶具清洁、干燥,以免影响茶的品质。
3. 茉莉花泡茶的水温、时间和茶叶用量都要根据个人喜好做出相应调整。