全粮液是指所有原料都由粮食制成的酒精液体，包括大米、小麦、玉米、高粱等粮食。它是一种高纯度的酒精，可以用于饮料、工业、医疗等多个领域。全粮液制作需要经过发酵、蒸馏、净化等多个工序，其中蒸馏是最关键的步骤，能够使得酒精浓度达到99%以上。