冬天晚上喝什么茶可以很好地养生，以下是一些建议：

1.红枣枸杞茶：红枣具有补血、益气、养心的功效，而枸杞则含有丰富的维生素C、葡萄糖、锌等元素，能够提高免疫力和抗氧化能力，两者混合泡茶更能温暖身体，增强体质。

2.柠檬蜂蜜茶：柠檬富含维生素C，可以增强身体的抵抗力，蜂蜜有润肺、止咳、养肤的作用，还可以促进睡眠。

3.桂花绿茶：桂花具有活血化瘀、调节内分泌等作用，绿茶含有丰富的茶多酚，能够清热解毒，抗菌消炎，肝保肾护。

4.菊花茶：菊花具有解毒、清肝明目、缓解头痛等作用，适合长时间对着电脑的人士。

总的来说，可以选择一些具有温暖身体、增强免疫力、润肺止咳、调节内分泌等作用的茶来养生。同时，要注意为自己选择适合的茶，不要过量饮用。