信阳毛尖产地是指位于中国河南省信阳市境内的丹阳山区里的茶叶种植基地。这里土壤肥沃、气候适宜、太阳充足，适合优质茶叶的生长。同时，信阳毛尖产地还有许多小茶山、溪流、竹林等场所，这样的环境为茶树提供了更好的生长条件。