龙井茶的功效与作用：

1. 清热解毒：龙井茶中含有多种香气成分和多种生物活性物质，具有清热解毒的功效。

2. 去湿健脾：龙井茶中含有多种酚类物质和氨基酸，对身体能起到去湿健脾、运化水液的作用。

3. 抗氧化：龙井茶中的茶多酚等物质具有抗氧化作用，能够减少自由基对身体的损伤。

4. 改善消化：龙井茶具有促进肠胃蠕动、帮助消化的效果。

5. 减肥美容：龙井茶中的茶多酚具有调节脂肪代谢、促进脂肪分解的作用，有助于减肥和美容。

龙井茶的禁忌：

1. 怀孕期间慎饮：龙井茶中含有咖啡因和茶碱等兴奋剂，孕妇饮用可能产生负面影响。

2. 肠胃不佳者慎饮：龙井茶易引起胃肠反应，肠胃不佳者应慎饮。

3. 慢性病患者谨慎饮用：龙井茶中的成分容易与某些药物发生相互作用，慢性病患者应事先咨询医生。

4. 质量不佳的茶慎饮：龙井茶质量不佳的茶叶容易含有农药、重金属等有害物质，应慎饮。