葡萄和洋葱都是富含营养的蔬果,一起食用可以获得以下功效:
1. 增强免疫力:葡萄含有丰富的多酚类化合物和维生素C,而洋葱则含有天然抗生素、维生素C和硫化物等营养成分,这些都可以帮助增强人体免疫力,预防感冒等疾病的发生。
2. 保护心脏:葡萄富含的多酚类化合物和洋葱含有的二烯基巴豆素等成分,都具有明显的降低血脂、降低血压、抑制血小板聚集等作用,可有效预防心血管疾病。
3. 抗氧化:葡萄和洋葱都富含抗氧化物质,如多酚类化合物、维生素C和硒等,能够防止细胞氧化损伤,延缓衰老。
4. 促进消化:葡萄和洋葱都含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动、增加排便次数、改善便秘等,保证肠道健康。
5. 预防癌症:葡萄和洋葱中含有的多酚类化合物和硫化物等,具有很好的抗癌作用,能够预防多种癌症的发生。