懂茶的人不会只限于喝某种茶，而是会根据不同情境、口感、食物等要素来选择不同种类的茶。一些喜爱品茶的人，会有一些常饮的茶种，例如龙井、碧螺春、绿茶、白茶、乌龙茶、红茶等。此外，懂茶的人也会对不同产地、季节、年份的茶有更深入的了解和品味。