百合泡茶的方法：

1. 准备百合和茶叶。选择干燥、新鲜的百合花和你喜欢的茶叶，如绿茶、红茶、普洱茶等。

2. 清洗茶具。用热水和茶碗清洗干净，确保没有异味和残留物。

3. 倒开水。将水烧开后略待片刻，待水温稍降后再冲泡茶叶，以保证茶叶的营养和口感不受破坏。

4. 放百合。将洗净的百合花放入茶杯中。

5. 冲泡茶叶。将泡好的热水倒入茶杯中，过5分钟左右再把茶叶滤掉，这样味道更加浓郁。

6. 喝茶。待茶水稍凉后即可品尝，也可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或柠檬汁。

注意事项：

1. 百合花不宜过量，一次泡茶以2-3朵为宜。

2. 大部分茶叶的泡制温度和时间不同，需要根据茶类特点掌握泡制方法。

3. 煮水的时间和温度需要控制好，以保证茶叶的营养和品质。