马蒂尼开封后应尽快饮用，因为将其暴露在空气中会导致饮料的质量迅速下降。如需保存，建议将剩余马蒂尼倒入一个可以紧闭的瓶子或容器中，确保泄露最少。然后将其放置在冰箱或其他冷却设备中，以减缓其腐败过程。建议在 1-2 天内饮用，否则可以影响其口感和品质。