金银花具有清热解毒、解热退烧、抗病毒、抗炎等功效，能够缓解喉部疼痛、肿胀和红肿等症状，因此常用于治疗咽炎。

使用方法：

1.将干金银花洗净，用适量热水冲泡，盖上盖子，浸泡5-10分钟即可。

2.将泡好的金银花茶或水过滤后，加入适量的蜂蜜或枸杞子等食材，调味后饮用。

3.每日可饮用2-3次，每次饮用100-200毫升。

注意事项：

1.金银花泡水喝只能缓解症状，不能完全治愈咽炎。

2.如果咽炎症状严重，应及时就医，遵医嘱治疗。

3.孕妇和儿童应在医生指导下使用。