1. 准备好茶具:茶壶、茶杯、茶叶筛、过滤网等。
2. 用开水氵洗茶杯及茶壶,将茶叶放入茶杯中。
3. 先用70-80℃的温水冲开茶叶,待茶叶展开后再倒掉茶水,这可以使茶叶更好地展开。
4. 倒入80-90℃的热水,浸泡2-3分钟即可喝。
5. 第一泡用热水冲泡不要喝,可以将之倒掉,这个过程被称为“养茶”。
6. 接下来的泡法可以根据自己的口感需求来调整,一般来说,第二泡可以浸泡3-4分钟,第三泡可以浸泡5分钟。
7. 在每次冲泡之间,建议清洗茶杯和茶壶,确保下一次能品尝到清新的茶味。