1. 法国勃艮第(Burgundy):霞多丽的故乡,勃艮第地区的Côte d’Or特别出名。这里的葡萄酒出产工艺繁复,需要经过手工采摘、手摘葡萄、小浆槽发酵、严格的陈酿和选取最佳葡萄等多个环节。
2. 澳大利亚巴罗莎山谷(Barossa Valley):澳大利亚最著名的葡萄酒产区之一,也是澳大利亚最热门的旅游区之一。霞多丽在这里被称为“迷人的淑女”,它兼具了清爽的香气和丰富的口感。
3. 美国加州(California):加州的霞多丽葡萄酒以口感丰富,果香浓郁而闻名。加州产区的气候多变,使得霞多丽融合了多样的风味。
4. 智利卡萨布兰卡(Casablanca):智利南部气候温和,其中卡萨布兰卡产区是智利最佳的霞多丽产区之一。这里的葡萄酒以清新的酸度和鲜艳的果香为特点。
5. 新西兰马尔伯勒(Marlborough):马尔伯勒是新西兰最大的霞多丽产区,并且是全球著名的产区之一。这里的霞多丽葡萄酒有着强烈的青柠和柑橘味道,是一款清爽而新鲜的酒款。