1. 水质要好：使用清洁、无异味的水。

2. 茶器干净：使用干净的茶具，不要有异味。

3. 茶具要温：用温水加热茶具，使其温暖。

4. 泡茶前洗：使用温水洗茶叶，去除尘土和杂质。

5. 取适量茶叶：一般取3-5克。

6. 先闻香味：品尝香气，了解茶叶的香气特点。

7. 温杯：倒入热水，使杯子温暖。

8. 先入底部：先将一杯茶水入底部，冲洗茶叶。

9. 稍停汤色：冲茶宜缓，少倒多冲，汤色停留。

10. 静待杨气：放置一定时间，待茶汤静止，叶底沉降。

11. 先送肚口：先喝一口薄茶，去除口腥。

12. 循序渐进：依次少喝多冲，渐入佳境。

13. 轻舌细嚼：慢慢地品尝茶汤。

14. 味道浓淡：品尝茶汤的浓度和淡度。

15. 回味甘浓：品味茶汤回味，回味甜、浓。

16. 用心品茶：充分体验茶叶的诸多特点。

17. 徐徐享受：不要急于喝光，慢慢品尝。

18. 无过次数：多品尝几次，才能了解茶的真正味道。