云南七子饼茶的名字来源于它的制作方法和制作材料。它是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过揉捻、松散、压制、炒制等工艺制成的一个圆形茶饼。七子则代表着七个制作环节：杀青、揉捻、松散、压制、炒制、打堆、装箱。云南七子饼茶是一种具有浓郁云南特色的茶叶，深受广大消费者喜爱。