1. 梅开二度:茶道里,不允许再次沏茶,因此茶客们现场品尝一次代表着唯一的机会。茶客需要全神贯注地品味,听茶师介绍泡茶过程中的细节,品味茶汤的滋味。
2. 手法优雅:茶道中,手法优雅是很重要的,茶客必须把手放在桌子的正中心,双手一起动,动作应该流畅优美,配合着具体的泡茶细节。
3. 微笑相对:茶道文化要求所有与之相关的活动都要带着绅士风度。茶客与茶师交往的时候,必须微笑相迎,这是表示尊重的一种表情。同时态度要温和、有礼貌。
4. 小心谦恭:品茶的时候,要注意细节,例如不要用勺拨取,而是用筷子,甚至要使用备用的茶具,都要用手指小心谨慎去取。此外,茶客还应在席间将自己的身体、姿势保持谦恭且安静,不要发出声响来干扰到其他人。
5. 挑战色彩:整个茶道活动在特定的时间和地点举行。在这期间,原则上茶道主人必须充分地注意自己的衣着和化妆,以及环境的美化。茶道室里面通常是一种很素雅的风格,周围参花绿水,也能有更加高端的氛围,同时茶道主人的穿着也要符合场合的要求,应精致典雅,所谓“素冠奇服”。