大卫杜夫冷水盖子一般需要拧开或按压才能打开，具体方法可能因产品而异，一般可以参考以下步骤进行操作：

1.查看冷水瓶的盖子，看看是否有凸起的按钮或者标识，有的话按下去试试。

2.如果没有按钮，尝试拧开盖子，有些冷水瓶盖子有防滑设计，可能需要稍微用力才能拧开。

3.如果还是无法打开，可以看看是否有操作说明书，或者联系卖家或客服寻求帮助。