泡法：

1. 将水烧开，然后冲洗茶具，令茶具暖热；

2. 取出一勺红茶叶，放入茶壶中；

3. 先倒入少量的水，漫过茶叶，等待其完全湿润，然后倒掉这部分水；

4. 再将沸水倒入茶壶中，约7克茶叶可冲10至12次，即可享受到醇香的英德红茶。

品饮评价：

英德红茶九号选用北部高海拔山峰上的新鲜茶叶，配以适宜的温度和湿度，制成的红茶带有淡淡的水果香和蜜糖香，入口口感柔和，有一定的回甘。值得一试。