可以一起泡。龙井茶和毛尖茶都是绿茶系列，具有相似的鲜爽口感和清香，因此在泡茶时可以搭配一起饮用。不过需要注意的是，龙井茶和毛尖茶的品质和制作工艺不同，可能会有一些区别。建议选择相似品质和工艺的龙井茶和毛尖茶来搭配饮用，可以更好地体验茶水的口感和味道。