以下为茶叶面包的作品示例:
1. 茶叶牛奶面包
食材:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、蛋黄、茶叶
制作步骤:
1)将面粉、糖、盐、牛奶和蛋黄混合搅拌,揉成面团;
2)加入酵母和泡好的茶叶,揉匀;
3)将面团放到温暖的地方发酵一段时间;
4)将发好的面团放到烤盘中,放进预热好的烤箱中烤约25分钟。
2. 绿茶面包卷
食材:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、蛋黄、茶叶、黄油
制作步骤:
1)将面粉、糖、盐、牛奶和蛋黄混合搅拌,揉成面团;
2)加入酵母和颗粒状的茶叶,揉匀;
3)将面团放到温暖的地方发酵一段时间;
4)取出面团,将黄油均匀地涂抹在面团表面;
5)将茶叶均匀地撒在黄油上;
6)将面团卷成卷状,再将卷好的面团放入烤箱中烤约25分钟。
3. 红茶果仁面包
食材:面粉、酵母、糖、盐、牛奶、蛋黄、红茶、果仁
制作步骤:
1)将面粉、糖、盐、牛奶和蛋黄混合搅拌,揉成面团;
2)加入酵母和红茶,揉匀;
3)将果仁切碎,撒在面团上;
4)将面团放到温暖的地方发酵一段时间;
5)将发好的面团放到烤盘中,放进预热好的烤箱中烤约25分钟。