圣爱美隆和圣朱利安是两个基督教圣人。圣爱美隆（St. Emilion）被认为是一个法国城镇的创办人，在7世纪时建立了一个修道院。圣朱利安（St. Julian）是一位罗马殉道者，据说他在4世纪时为基督教而死。他被尊为法国小镇Brulon的守护者。两位圣人都被视为为了基督教而为人类所做出的伟大贡献。