水温是冲泡茶叶的重要因素，不同种类的茶叶需要不同的水温来达到最佳的口感和味道。以下是一些常见茶叶的推荐水温：

绿茶：80-85℃的水温，热水冲泡即可。

红茶：95℃的水温，需煮沸后静置片刻再泡。

乌龙茶：90℃的水温，需煮沸后静置片刻再泡。

白茶：80-85℃的水温，热水冲泡即可。

花茶：85℃的水温，需煮沸后静置片刻再泡。

黑茶：100℃的水温，需煮沸后静置片刻再泡。

需要注意的是，水温过高或者过低都会影响茶叶的口感和味道，因此建议使用恰当的水温来冲泡茶叶。