毛尖茶的功效与作用：

1. 利于健康：毛尖茶含有一定的茶多酚、儿茶素、氨基酸、烟酸等成分，能够促进身体代谢、调节免疫系统、排除体内毒素、健胃等。

2. 抗衰老：毛尖茶中的茶多酚和其他营养成分能够减缓身体的老化过程，保持皮肤的弹性和年轻。

3. 改善口气：毛尖茶中的茶多酚能够抑菌，对口臭、口腔溃疡等有一定的改善作用。

4. 帮助消化：毛尖茶可以帮助消化食物，减缓食物在胃中的滞留时间，缓解胃肠道不适症状，如胃胀、反酸等。

5. 促进睡眠：毛尖茶中的儿茶素和氨基酸有助于缓解焦虑、紧张等情绪，有助于促进睡眠。

毛尖茶的副作用：

1. 不能过量饮用，否则会引起失眠。

2. 饮用时要注意饭后半小时再饮，不宜在空腹时饮用。

3. 不建议长期饮用，以免造成茶精过多对身体造成伤害。

4. 对于过敏体质者，饮用可能会引起过敏反应，需谨慎。

5. 毛尖茶中的茶碱会刺激神经系统，造成神经紊乱、心悸、头痛等症状，对孕妇、高血压患者等人群不宜过多饮用。