制备水果茶的步骤如下：

材料：

- 新鲜水果（如草莓、桃子、柠檬、蜜柑等）

- 红茶或绿茶（根据个人口味选择）

- 冰块

- 蜂蜜（可选）

步骤：

1. 将水果切成小块，放入茶壶或玻璃杯中。

2. 煮一壶红茶或绿茶。

3. 将煮好的热茶倒入茶壶或玻璃杯中，加入蜂蜜调味（如果需要甜味）。

4. 将冰块加入茶中，搅拌均匀。

5. 等待茶凉后即可倒入杯中饮用。

注意事项：

- 如果不喜欢茶味重的话，可以选用淡一些的茶叶。

- 水果选用时，可以考虑自己喜欢的口味和季节性。

- 建议选用新鲜水果，如果用冷冻水果，冷却和风味都会略有不同。