是的，花胶可以放在冰箱冷藏室里保存。最好将其放在密封容器中，以保持其新鲜度和质量。在冰箱里冷藏花胶可以延长其保质期。建议在使用花胶前先将其解冻，然后再进行烹饪或食用。