普洱茶并非致癌，相反，它有许多健康益处，如降低胆固醇，预防心脏病和中风，还可以帮助消化和保护肝脏。然而，如果普洱茶受到不良贮存或加工，如添加化学物质、霉菌等，则可能对健康产生负面影响。因此，消费者应该选择质量可靠的普洱茶，并注意正确的储存和饮用方法。