1. 准备茶具:茶杯、茶壶、茶叶夹、茶叶
2. 将清洁干净的茶壶放入热水中加热,加热时间约为1-2分钟,让茶壶变得温热。
3. 把茶叶夹里的茶叶放入茶杯中,大约放一小勺(5克)的量。
4. 倒入温水,让茶叶稍微膨胀,约15秒后,倒掉茶杯中的温水。
5. 再次倒入温水,让茶叶彻底浸泡,倒掉茶杯中的温水。
6. 加入80℃-90℃的热水,冲泡15-20秒,不要过度处理,以保留茶叶的清香。
7. 等待几秒后,茶叶的红色会逐渐浮现,此时可以开始饮用。
注意事项:
1. 茶壶和杯子应该保持清洁,不应该有杂物,以免影响茶的口感和质量。
2. 绿茶应该在80℃-90℃的温度下冲泡,过高的温度会破坏茶叶的香气。
3. 冲泡绿茶时不要过浓,否则会使茶味过于苦涩,不适合饮用。
4. 绿茶冲泡的时间应该短,约15-20秒,以保留茶叶的清香和口感。
5. 在冲泡时可以随时根据自己的口味加减茶叶的量、冲泡时间和水温。