金花茶是一种以坚果、果香为主要特色的花果茶，被广泛认为具有以下几个作用和功效：

1. 增强免疫力：金花茶中含有丰富的维生素C，可以增强人体免疫力，预防感冒、流感等疾病。

2. 抗氧化：金花茶中含有多种天然的抗氧化剂，能够抑制自由基活动，减缓衰老、预防癌症等疾病。

3. 降血脂：金花茶中含有一种叫做芝麻酚的物质，能降低血脂、预防心血管疾病。

4. 消除疲劳：金花茶中含有咖啡因和多种氨基酸，能够促进新陈代谢，消除疲劳。

5. 美容养颜：金花茶中的铁和锌等微量元素，有助于提高人体水分含量，从而有利于美容养颜。

6. 消食化积：金花茶可以增加胃肠道的蠕动，促进食物的消化和代谢，有助于消食化积、排毒养颜。