男生送香槟玫瑰表示真诚、珍惜和浪漫。香槟代表着庆祝和美好的祝愿，玫瑰则象征着爱情和浪漫。男生送香槟玫瑰可能是为了庆祝两人之间的特殊事件，比如纪念日或者是开始一段浪漫的关系。这种礼物表达了男生对女生的真诚感情，和对未来的期许。此外，送香槟玫瑰也可以显示男生的绅士风度和品味。