五花茶是一种以五种花为主要材料制作的饮品,具有解毒清热、降血压等功能。制作方法如下:
材料:
1. 金银花10克
2. 菊花10克
3. 玫瑰花10克
4. 桂花10克
5. 茉莉花10克
6. 冰糖适量
7. 开水适量
步骤:
1. 将金银花、菊花、玫瑰花、桂花、茉莉花三洗干净后控干水分备用。
2. 锅中加入适量的开水,将洗干净的花瓣加入锅中,煮开后转小火煮5分钟左右。
3. 加入适量的冰糖调味后再次煮开,煮至糖溶解即可关火。
4. 用滤网过滤掉花渣,把茶倒入杯子中即可享用。
注意事项:
1. 加入的冰糖量视个人口味而定,尽量不要加入过多的糖分。
2. 煮花茶的锅最好是不粘锅,以免对锅造成损害。
3. 煮花茶的水温不要太高,以免破坏花瓣的营养成分。