不是一回事。老鹰茶是一种台湾乌龙茶，产于台湾南投县鹰潭村，其茶叶呈半球形，带有浓郁的花果香气和淡淡的木香气。红白茶则是一种福建特产，分为红茶和白茶两种类型。红茶为全发酵茶，其茶汤呈红色，口感浓烈，香气较重；而白茶则为半发酵茶，茶汤呈淡黄色，口感清香，香气轻雅。两者的生产过程、品质特点都不同。