1. 先将七子饼茶用刀破碎成小块，约5克左右。

2. 烧开水，将水温降至90℃左右。

3. 取出耐热杯或茶杯，放入七子饼茶小块。

4. 倒入90℃左右的水，待茶块松软后，轻轻用茶匙压泡。

5. 等待一分钟左右，泡好的茶饮就可以享用了。

6. 按个人口味加入适量蜜糖或其他调味料。