苦荞茶的功效如下：
1. 帮助降低血糖：苦荞茶中含有苦荞糖蛋白，可以帮助降低血糖，对于糖尿病患者效果尤为显著。
2. 改善消化问题：苦荞茶中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动、增强肠道的排便功能，改善便秘等消化问题。
3. 减肥效果：苦荞茶可以促进脂肪的消耗，促进新陈代谢，有一定的减肥效果。
4. 降血脂：苦荞茶中的多酚类化合物和苦荞烯醇可以降低血液中的甘油三酯、胆固醇等脂质含量，有效降低血脂。
5. 改善睡眠：苦荞茶中含有苦荞麻黄碱，可以促进身体放松，改善睡眠问题。
6. 保护肝脏：苦荞茶中的多酚类化合物可以有效保护肝脏，防止肝脏受到损伤。
7. 缓解疲劳：苦荞茶中含有苦荞烯醇和维生素B，可以缓解疲劳感，增强体力和抵抗力。
需要注意的是，苦荞茶虽然有多种功效，但不适合所有人群，对于孕妇和体弱者建议咨询医生后再饮用。
