阿萨姆奶茶含有茶叶、糖和牛奶等成分，如果过量饮用，可能会导致以下几种影响：

1.咖啡因过量：阿萨姆奶茶中的茶叶含有咖啡因，过量摄入会导致心跳加速、头痛、口渴、失眠等不适症状。

2.糖分过多：阿萨姆奶茶中通常会添加大量的糖，过度摄入会导致肥胖、糖尿病等问题。

3.牛奶蛋白过敏：对牛奶蛋白过敏的人，饮用阿萨姆奶茶可能会引起过敏反应，如头晕、恶心、皮肤瘙痒等。

4.热量过高：阿萨姆奶茶中牛奶和糖的热量较高，长期过量饮用会导致体重增加、健康问题等。

总之，适度饮用阿萨姆奶茶可以增加体力和提神醒脑，但过度饮用可能会对健康造成影响。需要注意摄入量，并注意搭配健康饮食。