肉桂茶是由肉桂和水一起煮成的茶饮料。其特点是香气浓郁，有很高的芳香度和辛香度。肉桂茶口感辛辣，热度较高，口味微苦。滋味温热，入口后渐渐散发出美妙的肉桂香气，具有温暖身体的功效。肉桂茶含有丰富的抗氧化成分，对于身体有一定的保健作用。