绿茶龙井茶有以下几个功效和作用:
1. 抗氧化作用:绿茶龙井茶中含有大量的多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,可以抑制自由基的生成,减缓细胞老化。
2. 降低胆固醇:绿茶龙井茶中的茶多酚和儿茶素可以促进肝脏的代谢和胆固醇的消耗,有助于降低血液中的胆固醇水平。
3. 促进消化:绿茶龙井茶可以增加胃肠道中的有益菌群,促进消化。
4. 帮助减肥:绿茶龙井茶有抑制脂肪吸收的作用,有助于减少体内脂肪积累。
5. 抗炎作用:绿茶龙井茶中的茶多酚和儿茶素具有一定的抗炎作用,可以缓解炎症和疼痛。
6. 提神醒脑:绿茶龙井茶中的咖啡因可以提高人体的兴奋性和警觉性,有助于提神醒脑。