红枣是可以晒太阳的。晒太阳有助于红枣中的维生素C的合成和提高营养价值。但是要注意掌握好晒太阳的时间和强度，太阳直射下晒的时间不宜过长，最好是在早晨或者晚间的阳光下晒。同时，要避免晒雨、晒霜、晒尘等情况，这样会影响红枣的品质。