1、首先我们把干海带放到盆里，然后加上适量的清水开始浸泡，大概一个小时就能泡发好了，变得很大很蓬松。如果朋友们觉得泡发的时间太久，可以用温水或者热水，这样可以减少泡发的时间。

2、泡发好之后的海带我们放到水龙头下面冲洗一下，然后再次放到清水中，加上一勺米醋或者白醋，搅匀以后静置泡发一个小时。

3、一个小时以后，我们把海带搓洗一下，上面的杂质就非常容易下来了，这个时候再次放到水龙头下面冲洗干净，就可以开始做美食了。