喝单丛茶的好处包括：

1. 提神醒脑：单丛茶中含有咖啡因和茶碱等成分，可以刺激中枢神经系统，提高注意力和反应能力，从而提神醒脑。

2. 降低血脂：单丛茶中含有茶多酚等成分，可以结合胆固醇等脂质，形成不易被人体吸收的复合物，从而减少血液中的脂质含量，降低血脂。

3. 促进消化：单丛茶中含有茶多酚和咖啡因等成分，可以刺激胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化。

4. 抗氧化：单丛茶中含有丰富的茶多酚等抗氧化物质，可以清除自由基，抗氧化，延缓细胞老化和疾病的发生。

5. 增强免疫力：单丛茶中含有丰富的维生素C和茶多酚等成分，可以增强人体的免疫力，预防疾病。