被誉为茶圣的古代专家是陆羽。他是唐代时期的茶文化大师，著有《茶经》，成为后代茶文化的重要源头。他对茶的种植、采制、制茶工艺、茶器用具等方面做出了重要贡献，被后人誉为茶道祖师。