一般认为，乌龙茶放置时间不太长的话，是可以喝的。但是，如果放了8年的乌龙茶，由于茶叶的陈化和氧化，味道和质量可能会严重下降，因此不推荐饮用。如果想要品尝好茶，建议选择新鲜的茶叶。