过期的茶叶可能会产生变质、变味并且失去营养价值，但一般不会造成危害。然而，如果长时间存放在潮湿或受到污染的环境中，茶叶可能会变质并且生长了有害细菌，可能会导致生病和健康问题。因此，对于超过保质期的茶叶，最好不要食用，将其丢弃。