茶泡饭是一道生活中非常常见的一道美食，它用的材料简单且风味独特。下面是茶泡饭的正宗做法：

材料：

1.米饭500克。

2.普洱茶叶2克。

3.清水500毫升。

4.香油适量。

5.盐适量。

6.明矾适量。

7.葱花适量。

做法：

1.米饭洗净后浸泡30分钟，然后用高压锅煮熟。

2.将茶叶放入茶壶中，用沸水冲洗并倒掉，然后再加入500毫升的清水继续冲泡数分钟。

3.将十分钟后熟熟的米饭和茶水混合在一起，加入盐适量，明矾适量和少量的香油，然后用中火煮熟5分钟。

4.最后装盘，洒上葱花点缀。

茶泡饭食用建议：

茶泡饭是一道健康美味的食品，吃起来口感清香可口，营养丰富。特别是夏天吃起来还可以清凉一下，非常奖励。