雪芽一号红茶是一种来自中国的高档红茶，产地在福建省武夷山市。其茶叶的外观为紧细拢绒，色泽银蓝带黑，带有白毫；茶汤色泽红艳、清亮，汤香芳郁，有蜜枣香和蜜香味，滋味甘醇顺口。由于其口感独特，而且产量稀少，价格也较高，被认为是中国红茶中的珍品之一。