轩尼诗白兰地的味道非常芳香，具有丰富的果味和香草味，同时还带有一些木质的调味和焦糖的甜味。其口感柔和、圆润、富有层次感，回味悠长。总体来说，轩尼诗白兰地味道非常优雅和复杂，是一款非常高贵的饮品。