西湖龙井茶厂是一家生产出名的龙井茶的企业,位于中国浙江省杭州市西湖区龙井村。茶厂始建于1958年,是浙江省重点企业、国家级文化企业、浙江省文化先锋企业。西湖龙井茶是中国十大名茶之一,以其外形美、香气高、味浓爽而著称于世。
茶厂采用传统的手工制作工艺,经过炒制、冷却、干燥、拣选、揉捻等工序,使茶叶色泽翠绿,叶底嫩绿,香气清雅,甜味鲜美。西湖龙井茶种植在西湖周边的山区,依山傍水,生态环境优越,茶叶品质独特。
西湖龙井茶厂的茶叶被广泛销售到全国各地,同时还出口到欧美、日本等国家和地区。茶厂也成为了杭州市的旅游景点之一,吸引了众多的游客前来品尝茶叶、参观茶艺表演和了解茶文化。