这取决于个人口味和喜好。

雨前茶是指春季茶树在雨前采摘后制成的茶叶，其口感清香鲜爽，有花香果香等特点。它适合喜欢清淡口味的人饮用。

而谷雨茶是指春季茶树在谷雨节日前后采摘制成的茶叶，其味道浓郁香醇，有深度和厚度，适合喜欢浓郁口感的人饮用。

综上所述，选择哪一种茶叶应该根据个人的口味和喜好来决定。