仰甘草茶是一种以甘草为主要成分的中药饮品，具有清热解毒、润肺止咳、调节肠胃等功效。除甘草外，还常加入其他中药材，如桑叶、菊花、黄芩、石榴皮等，以增强功效。常见的喝法是将干草药加入开水中泡制后饮用，也可加入适量的蜂蜜或红枣等提香增味。但需要注意的是，甘草含有甘草酸等成分，长期大量饮用可能会对肝脏、肾脏等器官造成损伤，因此要适量饮用，不宜过量。