茶砖和砖茶都是中国传统的茶叶形式。茶砖是一种压缩的茶叶，形状像砖头，通常用于远足和长途旅行等需要便于携带的场合。砖茶是将茶叶碾碎后压缩成砖形，可以方便地存放和运输。这两种茶叶都可以冲泡成茶饮，但茶砖需要先破碎后再冲泡。